8月3日,2026年乳业科技及营养健康产业创新大会在内蒙古巴彦淖尔市磴口县召开,来自国内外的院士专家、企业代表等200多人共探乳业科技创新与营养健康发展新路径。
本次大会以“共享全球创新·推动产业升级”为主题,搭建起了全国乳业政产学研交流合作高端平台,专家学者围绕未来食品创新发展趋势、构建循环可持续乳业产业链等方面作主旨报告,并围绕营养代谢、乳蛋白加工、母乳细胞工厂、发酵改良等内容开展专题分享,为推动乳业科技创新与产业高质量发展凝聚了广泛共识。
近年来,巴彦淖尔市全力推进奶业振兴,持续夯实产业根基、提升发展质效。2025年,全市奶牛存栏33万头、牛奶产量171万吨,其中有机原奶产量67万吨、占全区的50%、全国的1/3,奶业产值达到148亿元。
(据《内蒙古日报》 记者/图古斯毕力格)
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